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新メニュー

もてなし三色丼

新メニュー・もてなし三色丼

いつもありがとうございます!季節限定メニューのお知らせです! 今回はお好きな海鮮丼を自由に組み合わせられる「もてなし三色丼」です! もてなしやの人気丼、漬け三昧、海鮮ユッケ、中落ち、ぶりの炙り、いくらの醤油漬け、なめろう […]

反り立つ海老とサクふわアジのフライ御膳

夜の新メニュー・反り立つ海老とサクふわアジのフライ御膳

いつもありがとうございます!千葉寺もてなしやです。 今回は17時からオーダーが可能な揚げ物の新メニューです! 特大で肉厚の反り立つ海老とサクサクふわふわなアジのフライをご堪能できる御膳です。 ご飯、お味噌汁、付け合わせが […]

戻りトロガツオのちらし

季節限定メニュー・戻りトロガツオのちらし

戻りガツオの季節がやって参りました! 季節限定メニュー・戻りトロガツオのちらしのご紹介です! 脂が乗って「トロガツオ」とも呼ばれる戻りガツオをオレンジ酢、にんにく、ごま油などを使った特製ダレにつけました! みょうが、クラ […]

3種の魚貝のなめろう丼

季節限定メニュー・3種の魚貝のなめろう丼

いつもありがとうございます!季節限定メニューのお知らせです! まぐろ、いか、貝、3種のなめろうを一度に味わうことができる丼です! 貝はホッキ貝、つぶ貝とその時に新鮮な貝をひとつ合わせています! まずはそのままお召し上がり […]

うなぎと南蛮漬けのスタミナ丼

季節限定メニュー・うなぎと南蛮漬けのスタミナ丼

いつもありがとうございます! これからどんどん暑くなっていくこの季節、スタミナ満点メニューをご準備しました! うなぎの蒲焼きと今が旬で脂の乗ったいわしの南蛮漬けの上にとろろをたっぷりとかけています! 卵黄を割り、とろろと […]

ズワイのほぐし身とカニ味噌ちらし

季節限定メニュー・ズワイのほぐし身とカニ味噌ちらし

《季節限定メニュー・ズワイのほぐし身とカニ味噌ちらし》 いつもありがとうございます!季節限定メニューのお知らせです! 一層目にはズワイガニのほぐし身とカニ味噌、とびっこ、卵、キュウリをたっぷりちりばめて 隠れている二層目 […]

三色丼

季節限定メニュー・旬鮮三色丼

今が旬のしらすと鯵のなめろう、まぐろの中落ちをたっぷりとのせた三色丼です! 生卵か温泉卵、どちらかお好きな方をおのせします! お付けするオレンジビネガーをかけて頂くとよりさっぱりとした味わいをお楽しみ頂けます! お新香と […]

花初ガツオの漬け盛り丼

季節限定メニュー・花初ガツオの漬け盛り丼のお知らせ

いつもありがとうございます! 春本番を迎え、初ガツオの季節になりました! さっぱりとした味わいの新鮮な初ガツオを特製ダレで漬けにして盛り おくら、みょうが、ねぎ、しょうがを混ぜたとろろをかけて 香り高いかつお節をまぶして […]

めでたしちらし

季節限定メニュー”めでたしちらし”

いつもありがとうございます! 季節限定メニュー「めでたしちらし」のお知らせです! その時にもてなしやで最も新鮮な海鮮を盛りだくさんお付け致します! 何が入っているかお楽しみです! セットで1800円、一年の始まりの景気付 […]

アジのなめろう丼

11月メニュー”アジのなめろう丼”

なめろうは房総半島沿岸が発祥の郷土料理です。 名前の由来には料理を盛っていた皿についた身まで舐めるほど美味だったからという説などがあります。 新鮮なアジをたたきにして、 ねぎ、しょうが、大葉、梅などにもてなしや特製のタレ […]